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納得の油揚げ巾着レシピ・作り方

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栄養士　なな

パパッと作れておつまみになります！

材料（2人分）

油揚げ: 1枚

納豆: 1パック

シイタケ: 1個

長ネギ: 1／4本

めんつゆ: 小さじ1

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作り方

1

油揚げは箸で上から転がし、半分に切ります。納豆、付属のタレ、みじん切りにしたシイタケと長ネギ、めんつゆを合わせて混ぜます。
2

油揚げに混ぜた具材を入れて楊枝で止めます。
フライパンで表面がカリッとするまで焼きます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

好みで梅干しや七味を入れても美味しいです！油揚げは箸を上から押さえながら転がす事で中に具材を詰めるときに剥がれやすいです。

きっかけ

おつまみを作りました！

公開日：2021/09/27

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関連情報

カテゴリ: 油揚げ納豆

このレシピを作ったユーザ

栄養士　ななはじめまして♪ 栄養士として料理教室で講師をしています。食べ応えがあり、栄養たっぷりな料理を届けられたらと思います！ちょっとした料理のコツ、美味しく作るポイントを伝えたいです！

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