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ねぎ、豚肉で巻かれる レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ito-usagi
お弁当にぴったり!巻かれるシリーズ!!
材料(2人分)
豚バラスライス
6枚
長ネギ
1/2本
■酒
大さじ2
■みりん
大さじ2
■しょうゆ
大さじ1
作り方
1
豚バラ肉は広げ、分量外の小麦粉をうすくはたく
ねぎは巻きやすい大きさに切り
豚肉で巻く
2
フライパンに分量外の油をひき、1を並べ火をつけ
中火で軽く焦げ目がつくまで焼く
3
■の調味料を入れ、蓋をして、弱めの中火で蒸し焼きにし、調味料にとろみがついたら味を見て、みりん、しょうゆで整える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当の隙間おおかずに!
公開日:2021/09/27
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