【簡単】豚肉とピーマン＆パプリカの３色野菜いため レシピ・作り方
作り方
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- □玉ネギを薄切りに、ピーマン、パプリカを短冊切り（幅5mm前後）にする。
●フライパンにゴマ油をいれ、温める。
●豚肉を入れ、炒める。
●玉ネギ、ピーマン、パプリカを入れ、混ぜる。
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- ●フタをして４分ほど、蒸し焼きにする。
●合わせ調味料を加える。
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- ●器に盛って、できあがり。
おいしくなるコツ
●調味料であまから加減を調整するなど、材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
きっかけ
●豚肉をジンギスカン風の調味料で炒めるレシピ。