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おあげと椎茸のしみしみ煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ito-usagi
お弁当にもってこいのやつ!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
油揚げ
2枚
椎茸
5個
■和風だし(顆粒)
大さじ1/2
■酒
大さじ3
■みりん
大さじ3
■しょうゆ
大さじ2
■水
少々
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作り方
1
油揚げは1枚を4等分に△に切る
椎茸は食べやすい大きさに切る
2
フライパンに■の調味料を入れ
沸騰したら1を入れ、煮詰める
味を見て、しょうゆかみりんでと調整する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
時々あまじょっぱいやつが食べたくなる
公開日:2021/07/13
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このレシピを作ったユーザ
ito-usagi
シンプルに楽しく料理する! 冷蔵庫にあるもので、ひらめきレシピ お弁当おかず、おつまみメニューがメインです
つくったよレポート(
2
件)
2021/07/18 10:26
良く味が染みて美味しい味付けでした^^
hana 41
ありがとうございます! これまた、高級な感じで!
2021/07/15 10:59
うちに冷凍でストックしてある材料だけで、簡単に出来ました!しっかりめの味付け!お弁当に入れます。
salt_sugar
ありがとうございます! 見るからにしみしみで美味しそうです!! 冷凍ストックで作って、これまた冷凍保存できちゃいます!
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