とろろうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹でうどん 2袋
- ◎白だし 大さじ1
- ◎水 500ml
- 水溶き片栗粉 大さじ2杯分
- すりおろしとろろ 100g
作り方
- 1 ◎を火にかけ沸騰する直前で弱火にします
- 2 別の鍋で茹でうどんを1分温め、水溶き片栗粉を1にいれます
- 3 茹でうどんも1に混ぜ合わせたら火を止めすりおろしとろろをかけて完成
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