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【簡単】ほうれん草・ベーコン・卵炒め レシピ・作り方

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ミィ888
味付けはコンソメを使って。
炒めるだけですぐできます。

材料(2人分)

ほうれん草
1/2袋
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
ベーコン
2枚
1個
コンソメキューブ
1個
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は5cm幅に切り、玉ねぎ、人参は薄くスライス。
    ベーコンは1cm幅に切る。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、ベーコン・玉ねぎ・人参→ほうれん草の茎→ほうれん草の葉の順に炒める。
  3. 3
    コンソメで味を整えて、最後に溶き卵を加えてザッと炒めたら完成。

おいしくなるコツ

コンソメキューブは砕いてから入れるか、顆粒のものを使うと◎

きっかけ

ほうれん草を簡単に美味しく食べたくて。

公開日:2021/02/06

関連情報

カテゴリ
ほうれん草その他調味料簡単夕食ベーコンお弁当 ほうれん草

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