プチッと鍋●豚こまぎれ肉のぼたん鍋風寄せ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   □白菜を一口大のざく切りにする。
   □ニンジンを斜め切りにする
   □大根の輪切りの皮を除き、細切りにする。
   □キノコを一口大に切る。
   ●鍋に出汁を合わせて、沸かす。

2. 2

   ●野菜系の具材（白菜、大根、ニンジン）を入れる。
   ●キノコをのせる。
   ○フタをして10分程煮る。

3. 3

   ●豚肉を並べる。
   ○フタをして５分ほど煮る。

4. 4

   ●餅を入れる。
   ○フタをし、６分前後煮る。
   ●ネギをかけて、できあがり。