ライスペーパーで海苔のパリパリ揚げ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
ライスペーパー２枚使いました
直径20cmちょっとある丸型タイプです
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2
海苔はどんなタイプでも大丈夫です
ライスペーパーと重ね合わせてみて大体同じになる量を使います
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3
小麦粉を水で溶く
ライスペーパーと海苔を接着する「糊」になります
海苔に小麦粉液を付けてライスペーパーに張り付けます
揚げ油で10秒程度揚げ塩胡椒を一つまみかけたら完成！
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4
ちなみに、海苔だけを小麦粉で揚げた物(上)と、ライスペーパーと重ねて揚げた物(下)の比較です
試してみて下さい
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好き嫌い大王の料理番2021/09/15 07:31
パリパリに出来て家族に好評でした。ありがとうございました。
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