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さつまいもとラフランスのレモン煮 レシピ・作り方

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こじーのおいしいレストラン
さつまいも消費したい時におすすめです

材料(4人分)

さつまいも
1本
ラフランス
1個
レモン
1個
砂糖
大さじ1
具が浸るくらい
適量
バター
適量
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作り方

  1. 1
    さつまいもの皮を剥き、1センチ位の高さの半月ぎりにする。
    ラフランスは皮を剥き、大きめの乱切りにする
  2. 2
    鍋を熱して、バターをひいて1を炒める。
  3. 3
    合間で、レモンを輪切りにする。
  4. 4
    2のバターが馴染んだら水、酒砂糖、レモンを入れてアルミホイルで蓋をして煮込む。
  5. 5
    煮えたら完成。

おいしくなるコツ

砂糖の代わりにが蜂蜜でもおいしい ラフランスの代わりにリンゴでも可

きっかけ

いつもはリンゴでつくってますが、ラフランスが冷蔵庫にあったので作ってみました。

公開日:2020/11/15

関連情報

カテゴリ
さつまいも洋梨・ラフランス

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こじーのおいしいレストラン ズボラ、食いしん坊主婦です! 節約と満足を意識してます!

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