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さつまいもとラフランスのレモン煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
こじーのおいしいレストラン
さつまいも消費したい時におすすめです
材料(4人分)
さつまいも
1本
ラフランス
1個
レモン
1個
砂糖
大さじ1
水
具が浸るくらい
酒
適量
バター
適量
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作り方
1
さつまいもの皮を剥き、1センチ位の高さの半月ぎりにする。
ラフランスは皮を剥き、大きめの乱切りにする
2
鍋を熱して、バターをひいて1を炒める。
3
合間で、レモンを輪切りにする。
4
2のバターが馴染んだら水、酒砂糖、レモンを入れてアルミホイルで蓋をして煮込む。
5
煮えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
砂糖の代わりにが蜂蜜でもおいしい ラフランスの代わりにリンゴでも可
きっかけ
いつもはリンゴでつくってますが、ラフランスが冷蔵庫にあったので作ってみました。
公開日:2020/11/15
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さつまいも
洋梨・ラフランス
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こじーのおいしいレストラン
ズボラ、食いしん坊主婦です! 節約と満足を意識してます!
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