胃に優しいさっぱり手羽元煮 レシピ・作り方

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KSU
煮物でもさっぱりとした味付けです

材料（2人分）

手羽元
6本
蓮根
150g
人参
1本
A水
150ml
Aお酒
大さじ2
A酢
大さじ2
Aみりん
大さじ2
A醤油
大さじ1
A麺つゆ
大さじ1

作り方

  1. 1
    蓮根、人参を乱切りにする
  2. 2
    手羽元、蓮根、人参、Aを鍋に入れて落とし蓋をして煮込む
  3. 3
    20分ほど弱火で煮込み、味が染み込んだら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お弁当には、味付けを濃くすると良い

きっかけ

手羽元が休買ったので

公開日：2020/08/27
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