【卵なしおやつ】コーンフレーククッキー レシピ・作り方
材料（3人分）
- バター 40g
- 三温糖 15g
- 薄力粉 50g
- コーンフレーク 25g
作り方
- 1 オーブンを170度に予熱する
- 2 ボールにバター、三温糖をいれ、すり混ぜる。
- 3 手順1のボールに、薄力粉を入れてさっくり混ぜ合わせ、白い部分が無くなったらコーンフレークを混ぜる。
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4
天板にオーブンシートを敷き、出来上がったクッキー生地をお好みの大きさに並べる。
高さはあまりださず、広げるようにして、上からごく軽く押さえるのがコツ。
- 5 予熱したオーブンにいれ、20分焼いたら出来上がり。
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- 【卵なし】コーンフレーククッキー
じゃがばた
小規模保育室（0.1.2才）で調理を担当しています。
レシピ開発中につき、配合は随時変更していきます。
【卵なしおやつ】に利用しているホットケーキミックスは、卵不使用のホットケーキミックスを使用しています。
市販品で、卵入り、卵なしがありますので確認の上お使いくださいね。
機能性だけでなく、おいしく食べられるよう見直していきたいと思います。
たまに大人むけレシピもあり。
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nori5182020/08/23 16:04子供が卵アレルギーなので このレシピは助かります。
子供がたくさん食べてくれました
レシピへのコメント
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この分量で
大さじ大クッキー9枚分です。
カリカリと歯ごたえのあるクッキーです。
ダイスカットのバナナをコーンフレークと同量＋もオススメ