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ほぐし鯖とちくわのマヨポン炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
みさちゃん
鯖とちくわでボリュームたっぷり♪ご飯にも合います♪
材料(1人分)
ちくわ
1本
鯖の切り身
1切れ
小松菜
1束
ポン酢
小さじ2
マヨネーズ
小さじ2
白炒りごま
小さじ1
ごま油
小さじ1
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作り方
1
鯖は、フライパンかグリルで焼き、粗くほぐしておく。ちくわは斜め薄切り、小松菜は4センチ幅に切る。
2
フライパンにごま油を熱し、ほぐした鯖、小松菜、ちくわをいれてサッと炒め、油が回ったらポン酢を入れて全体に絡める。
3
お皿に盛り付け、マヨネーズと白炒りごまをかけて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お魚メインの簡単なおかずを作りたくて考えました。
公開日:2020/05/11
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みさちゃん
冷蔵庫にあるものをフル活用して節約できて簡単に味が決まる、冷蔵庫お掃除レシピが得意です♪ 特別なものは使わず、身近な材料や調味料で作れるものばかりです。
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