家で簡単～バニラヨ－グルトぷりん～いちごソ－ス レシピ・作り方
材料（３人分）
- 牛乳 ２５０ｃｃ
- ヨ－グルト １００ｃｃ
- 卵黄 １個
- さとう 大さじ５と1/２
- 粉ゼラチン ４ｇ
- バニラビーンズエッセンス ３ふり
- いちごジャム 大さじ１
- キルシュ 小さじ1/３
- 水 大さじ５
作り方
-
1
牛乳１８０ｃｃを電子レンジで1分半加熱する。
そこへ粉ゼラチンを少しずつ混ぜながら入れ、よくとかす。
-
2
ボウルに卵黄と、さとうをよくまぜ、加熱した牛乳を少しずつ加えてまぜる。
-
3
バニラエッセンスと、残りの牛乳７０ｃｃとよく混ぜたヨ－グルトを入れてまぜる。
別のボウルに、茶こしで少しずつスプーンで混ぜながら、こしていく。
-
4
好みの容器に人数分け入れる。
ジャム、水、キルシュをコップに入れ混ぜて、そのまま電子レンジで1分かけアルコールを飛ばす。
-
5
30分ほど冷やしてソ－スをかけたら出来上がり～
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関連情報
MOMOたん
はじめましてMOMOたんです～以前は食べ物系の仕事もしてました。甘いデザートも大~好きです♪、美容や健康も気になる年ごろなので、まいにちコツコツ食べ物の健康情報を集めてます。日常食べて気に入っているメニューを栄養もプラスして簡単に美味しく紹介できたらな～と思います。ときどき凝った料理も作りますよ！
6月末に突然７才になるネコが腎炎に(~_~;)食欲がなく毎日食事を考え中です～健康診断はお早めに♡
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