ふんわり豚玉の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。卵は溶きほぐしておく。

2. 2

   鍋にごま油を熱し、豚バラ肉と玉ねぎを入れ、豚肉の色が変わるまで炒める。

3. 3

   水、だしパックを入れ、沸騰して3分でだしパックを取り出し、味噌を溶かす。

4. 4

   卵液を流し入れ、卵が固まったら火を止める。お皿に盛り付け、白炒りごまをふったら出来上がり♪