ほうれん草バターの卵焼き レシピ・作り方
![ほうれん草バターの卵焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0a467e731dc5c912b3e1aa3eb8523ae67a7aa93c.59.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれん草は沸騰したお湯で1分半ほど茹でて、4センチ幅に切る。
- 2 卵を溶きほぐし、醤油とほうれん草を入れてよく混ぜる。
- 3 卵焼き器にバターを熱し、2の卵液を3回に分けて入れ、その都度巻いたら出来上がり。
きっかけ
卵焼きで手軽に緑黄色野菜を、と思って作りました。
おいしくなるコツ
表面にうっすら焦げ目がつくようにすると美味しいです!
- レシピID:1210014213
- 公開日:2020/02/25
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