えのきと焼き鯖のジャンボおにぎり レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 えのきは1センチ幅に切り、めんつゆと共に耐熱皿に入れ、ふんわりラップをしてレンジで2分程加熱する。そこにバターも入れ、余熱で溶かしながらよく和える。
-
2
ご飯と1をよく混ぜてラップに薄く乗せ、真ん中に焼き鯖を乗せて軽く押す。
- 3 優しく三角形に握り、焼き海苔を巻いたら出来上がり♪
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