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かぼちゃの煮物
レシピ詳細
かぼちゃとひき肉煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
栗皮茶
フライパンでかぼちゃの\(^_^)/簡単煮物!!
ひき肉の旨味とかぼちゃの甘味がいい感じ!!
みんながつくった数
20
件
材料(2~4人分)
かぼちゃ
1/4個
ひき肉(合挽き)
100g
☆砂糖
大1
☆めんつゆ(2倍濃縮)
50ml
☆水
50ml
作り方
1
かぼちゃを1.5㎝角にカットします。
2
中火で熱したフライパンにひき肉を入れて、半分に火を通します。
3
かぼちゃを加えて、ひき肉の油をかぼちゃと絡めます。
4
☆を加えます。
5
落し蓋をして、水分がある程度なくなるまで、弱火で煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かぼちゃの大きさを均一にすることで、火の通りが早くなります。
きっかけ
かぼちゃを家にあるもので、簡単に作ってみました。
公開日:2019/10/08
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関連情報
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かぼちゃの煮物
簡単おつまみ
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かぼちゃ
かぼちゃ お弁当
関連キーワード
かぼちゃ
ひき肉
煮物
めんつゆ
料理名
かぼちゃとひき肉の簡単煮物
このレシピを作ったユーザ
栗皮茶
つくったよレポート(
15
件)
2024/04/25 17:58
かぼちゃの煮物大好きです♥️普段はかぼちゃだけで甘じょっぱく煮ることが多いので、挽肉と一緒に食べるのは新鮮でした!!(*´∇`)しっかりおかずになりますね♪
chiharu-mama
2022/02/13 15:40
美味しくできました、レシピをありがとうございました。
レモングラスt
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かぼちゃ
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