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切り干し大根と昆布のナムル レシピ・作り方
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約10分
100円以下
みさちゃん
作り置きにぴったりのナムル♪おつまみにも♪
材料(約2〜3人分)
切り干し大根
100g
細切り昆布
60g
人参
5センチくらい
☆醤油
小さじ2
☆ぽん酢
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
作り方
1
切り干し大根は水で洗い、5センチ幅くらいにザクザク切る。人参はごく細い千切りにする。
2
ボウルに切り干し大根、昆布、人参を入れ、☆の調味料をよく絡め和えたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
手軽に作り置きできる副菜を作りたくて考えました。
公開日:2019/09/22
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みさちゃん
冷蔵庫にあるものをフル活用して節約できて簡単に味が決まる、冷蔵庫お掃除レシピが得意です♪ 特別なものは使わず、身近な材料や調味料で作れるものばかりです。
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