子供も大好き！基本の親子丼レシピ・作り方

Name: 子供も大好き！基本の親子丼
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏もも肉 250g; 玉ねぎ 1/2個; 人参 3センチ; ★水 100ml; ★三温糖 大さじ1; ★醤油、みりん、酒 各大さじ2; ★和風だし 大さじ1; 海苔 5×5センチ; ご飯 お茶碗に2杯分

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約15分
500円前後

でんてん

簡単でとても美味しい我が家の定番です！

材料（2人分）

鶏もも肉: 250g

玉ねぎ: 1/2個

人参: 3センチ

★水: 100ml

★三温糖: 大さじ1

★醤油、みりん、酒: 各大さじ2

★和風だし: 大さじ1

海苔: 5×5センチ

ご飯: お茶碗に2杯分

作り方

1

もも肉は小さめの一口大、玉ねぎ、人参は細切りにする。
2

鍋に★ともも肉、人参、玉ねぎを入れて火が通るまで煮る
3

火が通ったら卵を溶かして2に入れて強火で2分ほど煮る
4

最後にご飯に盛り付けて、海苔をちぎって飾り付けたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵を入れる前に味見して薄ければ醤油を足してください。

きっかけ

子供がすきな味にしました

公開日：2019/04/12

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このレシピを作ったユーザ

でんてん料理歴はまだまだ浅いですが、頑張って作っています☆ 健康的で簡単な料理を作っていきたいです（＾ｖ＾）病気の症状は薬で抑えることができますが、根本的には治りません！健康になるには体づくり＝生活習慣が大切らしいのです☆ なので、生活習慣の中で大切な食事について頑張っていこうと思います(^^♪ レシピに追加でこういう風にしたらもっとおいしいと思うよなども教えて下さい☆ よろしくお願いします！