しっかり味の巨大チーズインハンバーグレシピ・作り方

Name: しっかり味の巨大チーズインハンバーグ
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 牛豚合挽肉 350グラム; 飴色玉ねぎ 中1個分; ★パン粉 大さじ5-6; ★塩胡椒 5振り; ★味噌 大さじ2; ★マヨネーズ 大さじ2; ★カレー粉 小さじ1/4; ★卵 2個; 溶けるチーズ 大さじ2-3

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約30分
500円前後

でんてん

おもてなし料理にも使えます！インパクト大です！

材料（3人分）

牛豚合挽肉: 350グラム

飴色玉ねぎ: 中1個分

★パン粉: 大さじ5-6

★塩胡椒: 5振り

★味噌: 大さじ2

★マヨネーズ: 大さじ2

★カレー粉: 小さじ1/4

★卵: 2個

溶けるチーズ: 大さじ2-3

作り方

1

ボールに合挽肉と飴色玉ねぎと★を入れて白く粘り気が出るまで捏ねます。最後にチーズも入れてさらにこねます。
2

成型して中央部分を凹ませます。
3

フライパン(オーブン使用可)に油をひいて強めの中火で表面焦げ目がつくまで焼きます。
4

フライパンごとオーブンに入れて150度で12分焼きます。
5

竹串を刺し赤い汁が出なくなったら完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チーズに塩分があるので塩胡椒の量は調整してかださい。

きっかけ

夫が男の料理で作ってくれたのがとても美味しくてレシピ教えてくれました^ ^

公開日：2019/02/25

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このレシピを作ったユーザ

でんてん料理歴はまだまだ浅いですが、頑張って作っています☆ 健康的で簡単な料理を作っていきたいです（＾ｖ＾）病気の症状は薬で抑えることができますが、根本的には治りません！健康になるには体づくり＝生活習慣が大切らしいのです☆ なので、生活習慣の中で大切な食事について頑張っていこうと思います(^^♪ レシピに追加でこういう風にしたらもっとおいしいと思うよなども教えて下さい☆ よろしくお願いします！