作り方
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- 1
- ニラは3ｃｍくらいにカットしておきます。豆腐は1/4にわけてお皿に分けておきます。
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- 2
- タレを作ります。
ポン酢・ごま油・コチュジャン・ゴマをボウルに入れよく混ぜたら、ニラを入れてよく和えます。
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- 3
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- 2.で作ったニラ和えを豆腐の上に盛り、韓国のりをたっぷりトッピングしたら完成です♪
おいしくなるコツ
とくにありません。あっという間にできちゃいます。
きっかけ
道の駅で安くで大量に買ったニラ。どうやって消費しようかな～と悩んで作ってみたレシピです。
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