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きゅうりとカリカリ梅の塩昆布ナムル レシピ・作り方

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LOVEDORA
スーパーで見たズッキーニのレシピをアレンジしました(^-^)
簡単で超美味しい♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

きゅうり
3本
小さじ1
みょうが
3本くらい
大葉
10~12枚
ごま油
大さじ2
塩昆布
20㌘くらい
カリカリ梅ふりかけ
大さじ2くらい
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作り方

  1. 1
    きゅうりをスライサーで薄切りして、塩をふりかけてまぜて5分くらい放置。
  2. 2
    その間にみょうがと大葉を千切りする。(2つとも縦半分に切ってからするといい)
  3. 3
    1を手でぎゅっとしぼって(水洗いはしない)、そこに残りの全ての材料を投入して混ぜ合わせたら出来上がり♪

きっかけ

スーパーに置いてあったズッキーニのレシピをきゅうりでやってみたら美味しかったので。

公開日:2018/10/25

関連情報

カテゴリ
きゅうり

このレシピを作ったユーザ

LOVEDORA 私のレシピを見ていただきありがとうございます(*^_^*) 食べるのが大好きな主婦です☆ 時には時間のかかる料理も作るけど、できるだけ簡単に美味しいものが食べたいと思っています^^;

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