モッツラレラチーズ入り♪ちょっと贅沢な卵焼き レシピ・作り方
材料（１~２人前人分）
作り方
- 1 ★印の材料を泡立てないように混ぜ合わ卵液を作る
- 2 熱した卵焼きフライパンにサラダ油を薄くしき、卵液４分の１を流し込む
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3
卵液が半熟に固まったら、巻き初はじめ側横一列に１センチ角に切ったモッツァレラチーズを並べ巻いていく
※チーズとチーズの間があいていてもok -
4
残りの卵液を３回に分けて巻けば完成
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5
熱々を切るとチーズがあふれ出るので、お弁当などに入れる場合は、冷めてから切り分ける
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shiorin1211
この春 高校生になった一人息子のお弁当を、毎朝楽しく作っている
アラフィフ専業主婦のshiorinです.
お肉メインのガッツり系のお弁当が得意です.
四国の南国育ちで こってり甘めな味付けが多いので(;^ω^)
挑戦していただけるのであれば、糖分、塩分の味の微調整をお願い致します!！
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