豚こまと茄子のごま味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子を縦半分⇨1cmにきり、水にさらす
豚こまに小麦粉をまぶす
★を、合わせておく
-
2
フライパンにごま油を熱し、こま肉をを炒め、半分に火が通ったら、茄子を炒める
- 3 ★を加えて2-3分炒める
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- 豚こま茄子みそ炒め
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