♡ニラと春雨のちゅるちゅる♡簡単中華スープ♡ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ニラ
- １束
- 春雨
- ５０ｇ
- 乾燥しいたけ
- ３枚
- 水
- ８００ｍｌ
- 中華だし
- 小１
- オイスターソース
- 大２分の１
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
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- 1
- ニラは４ｃｍの長さに切り、春雨は袋の記載どおり戻し、食べやすい長さに切る。
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- 2
- 乾燥しいたけは深さのある耐熱皿に入れ、同じくらいの嵩の水を加えてラップをしてレンジで３分、１５分放置したのちに薄切りにする。
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- 3
- 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら中華だし・オイスターソース・①・②を加える。
-
- 4
- 再沸騰したら塩・こしょうで味をととのえて出来上がり！
きっかけ
ニラ１束に、娘が好きなちゅるちゅる春雨を加えて作った、簡単お手軽スープです^^♪
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