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圧力鍋でほったらかし肉じゃが レシピ・作り方

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ゆいか0216
できるだけほったらかし
アクが気にならない人は、全部入れて煮てしまえ!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

豚肉
200
ジャガイモ
中3個
玉ねぎ
1
にんじん
1/2
★水
200
★醤油、酒
大3
★砂糖
大2
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作り方

  1. 1
    ジャガイモ半分、にんじん乱切り、玉ねぎざく切りにする
    鍋に★をいれ、ジャガイモ、肉を入れ火をつける
    沸騰したらアク取りをして残りの材料を入れ、圧をかける
  2. 2
    圧がかかったら火をとめて圧が抜けるまでまつ
    自然と圧が落ちたら蓋を開け軽く煮詰める

おいしくなるコツ

にくはほぐして入れましょう

きっかけ

簡単に主菜を作りたい

公開日:2016/03/07

関連情報

カテゴリ
肉じゃが
料理名
圧力鍋でほったらかし肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2016/04/02 19:39
美味しくいただきました(^o^)/ご馳走様でした☆
THANK YOU GOOD BYE♬
つくれぽありがとうございます!
2016/03/11 12:52
簡単に出来てよかったです(^^♪
ひかりMAM
つくれぽありがとうございます!

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