豚汁 生姜入り レシピ・作り方

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ゆいか0216
生姜入りでほっこり

材料（2人分）

豚コマ肉
50g
にんじん
1/4
だいこん
１/8
油揚げ
1枚
生姜
小1
だし入りみそ
大3

作り方

  1. 1
    にんじん、大根を半月切りに。油揚げを1センチ細切りに。豚コマ肉を一口サイズに切る。
  2. 2
    鍋に油を入れ、豚コマ肉を炒める。火が通ったら野菜を炒める。
    水をひたひたになるほど入れる。油揚げをいれる。
    沸騰したら生姜、みそを溶かす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油揚げを入れると。一気に美味しくなる

きっかけ

大根がたくさんあった

公開日：2016/02/22
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カテゴリ
豚汁
料理名
生姜入りの豚汁

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