♡お餅はレンチン♡鶏だしの関東風お雑煮♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は小さめ一口大に切り、◎をふっておく。にんじん・大根はいちょう切りにする。

2. 2

   鍋に水・にんじん・大根を入れ、火にかける。沸騰したらだしの素・鶏肉を入れる。

3. 3

   再沸騰したら灰汁をすくい、野菜が柔らかくなったら●で味付けする。

4. 4

   ③をお玉１杯分だけ耐熱皿に入れ、餅を１つ入れて６００ｗ４０秒、裏返して再度４０秒、レンジでチンする（ワット数や餅の状態で時間を調整してください）。餅４つとも、レンジで柔らかくする。

5. 5

   お椀に④を汁ごと、さらに③を注ぎ足して出来上がり！