♡失敗なし♡フライパンで簡単シュウマイ♡ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚挽き肉
- ３００ｇ
- ◎砂糖
- 大１
- ◎しょうゆ
- 大１
- ◎ごま油
- 大２分の１
- ◎中華だし
- 小１
- ◎しょうがチューブ
- ３ｃｍ
- たまねぎ
- １個
- 片栗粉
- 大３
- 冷凍枝豆
- ３０粒
- シュウマイの皮
- ３０枚
- 水
- ２２分の１カップ
作り方
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- 1
- 豚挽き肉と◎を混ぜた後、みじん切りにして片栗粉をまぶしたたまねぎも加えてよく混ぜる。
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- 2
- 親指と人差し指で輪を作り、シュウマイの皮を置いて①のタネをのせ、円柱状に包んだら真ん中に枝豆を１粒のせる。これを３０個分作る。
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- 3
- フライパンに多めに油を引き、シュウマイを並べて火にかける。フライパンが温まってジューと音がしてきたら水を入れ、沸騰したら蓋をして１０分蒸し焼きにする。
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- 4
- フライパンの水分がなくなったら、出来上がり！
きっかけ
餃子よりずっと簡単なので、たくさん作るのも苦になりません^^♪