♡大人も子供も大好き！我が家のカレーポテトサラダ♡ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
hanakohanao
野菜を多めに切っておいて、１日目は定番マヨ味、２日目はカレー味にすれば、２日連続ポテトサラダという感じがしない！便利なおかずです(笑)
材料（４人分）
作り方
- 1 じゃがいもは一口大に切り、シリコンスチーマーに入れて、フォークで軽く潰せるくらいまでチンする。
- 2 にんじんは１.５ｃｍ角くらいに切り、５ｍｍくらい水を入れたシリコンスチーマーに入れて、フォークがスッと通るくらい柔らかくなるまでチンする。
- 3 きゅうりは小口切りにして塩をふり、水気が出たら絞る。
- 4 ボウルに◎を入れて混ぜ、①～③の野菜も加える。じゃがいもをフォークで軽く潰しながら、混ぜる。
- 5 塩・こしょうで味をととのえたら、出来上がり！
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