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簡単!サバ缶でアヒージョ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
rabbitkix
サバの水煮缶をオリーブ油で煮込むだけで本格的なアヒージョが出来ちゃいます♪
材料(2人分)
サバ缶(水煮)
1個(190g)
ニンニク
1かけ
オリーブ油
大さじ4
乾燥バジル
少々
塩
ほんの少々
作り方
1
ニンニクをみじん切りにします
2
小鍋にオリーブ油、サバ缶(汁ごと)、ニンニク、バジルを入れて中火の弱で12分煮込みます
3
塩で味を整えて器に盛りつけて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
サバ缶は種類によっては塩味が強い場合があります。味見して塩を加減してね。
きっかけ
サバ缶で色々な料理を考えていて思いつきました。簡単で美味しいですよ。
公開日:2015/06/06
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さば缶
ガーリック・にんにく
このレシピを作ったユーザ
rabbitkix
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ( ̄¬ ̄)ノ
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