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パサパサしない!鶏胸肉とじゃがいもの味噌マヨ焼き♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
hanakohanao
味噌マヨ味は失敗がないので、お気に入りの味付けです^^
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
鶏胸肉
350g
酒
大1.5
片栗粉
大1
じゃがいも
2個
◎味噌
大1
◎マヨネーズ
大1
◎酒
大1
◎砂糖
小1
◎しょうゆ
小1
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作り方
1
鶏肉は一口大の削ぎ切りにして、酒・片栗粉を揉み込む。じゃがいもはいちょう切りにして、レンジで3分ほどチンしておく。◎を混ぜておく。
2
フライパンに油を熱し、鶏肉を焼く。
3
両面に焼き色がついたら、じゃがいも・◎を加える。
4
◎が煮詰まって、汁気が少なくなったら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
味噌マヨ味は失敗がないので、お気に入りの味付けです^^
公開日:2015/01/26
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