フライパンで10分！にんにく香る～♬チキン焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏のささみ
- ３００グラム
- にんにく
- ３片
- ★酒
- 大さじ３
- ★しょうゆ
- 大さじ３
- ★みりん
- 大さじ２
- ★砂糖
- 小さじ１
- 油
- 小さじ１
- 片栗粉
- 大さじ２
- 塩こしょう
- 少々
作り方
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- 1
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- にんにくはスライスし、
鶏肉食べやすい大きさに切って、塩こしょうを振り、片栗粉をまぶしておきます。
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- 2
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- フライパンに油を入れて、にんにくを香りが出るまで炒めます。
一度取り出しておき、同じフライパンで鶏肉を炒めます。
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- 3
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- 鶏肉に焼き色が付いたら、調味料★を加えて炒めます。
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- 4
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- 照りが出てきたら、焼いたにんにくを入れ、ゴマを加えてタレをからめて完成です＾＾
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- 5
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- にんにく香る～♬
美味しい１品出来ました
きっかけ
ご飯がススム1品を。。
鶏肉が好きなので、にんにくと合わせて焼きました。