いつもの焼きそばで!**オムそば** レシピ・作り方
材料(1人分)
- 焼きそば 1人前
- 野菜(もやし・人参・ピーマン) お茶碗一杯分位
- 卵 1個
- ソース 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- 青のり 小さじ1
- 油 小さじ1
作り方
-
1
焼きそばを作ります。
お野菜は冷蔵庫にあるお野菜なんでもOKです。 -
2
熱したフライパンに油をひいて、溶き卵を入れます。
卵が半熟のうちに、焼きそばを中央にのせて卵を包みます。 - 3 皿を近づけてひっくり返して、形を整え、ソース・マヨネーズ・青海苔をかけて完成です。
きっかけ
1人ランチに・・いつもの焼きそばを”オムそば”にしました。
おいしくなるコツ
ソースをかけてたべるので、焼きそばの粉末ソースは半分位の量で作ると味が濃くなくて美味しいです。
- レシピID:1210006584
- 公開日:2014/11/07
関連情報
- 料理名
- オムそば
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ソースとマヨネーズがかかった卵と一緒にどうぞ^^