友達いわく・・ホットプレートで作るとさらに美味しい! 〆にお野菜から出る出汁とうどんを絡めて”焼きうどん”にすると最高に美味しいそうです♬
友達のお母さんが作ってくれた”チャンチャン焼き”が美味しかったので・・レシピを聞いて作りました^^
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とろ~りトロけたチーズと鮭・野菜がとっても美味しいですよ^m^
おつまみにもイイですよ~♬