レッドオニオンの甘酢 レシピ・作り方
材料（2人分）
- レッドオニオン 小なら2 大なら1
- お酢 穀物酢使用 50～60㏄
- 砂糖 大さじ2
- 塩 小さじ1
作り方
- 1 レッドオニオンをスライサーで薄くスライスし水にさらす
- 2 お酢、砂糖、塩を全て混ぜておく。
- 3 水にさらしたオニオンの水をしっかり切ってお酢の中に浸し冷蔵庫で寝かせて出来上がりです。
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食べやすいように甘酢に漬け込みました。