ししとうの甘辛いため♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ししとう 小パックなら2〜3パック
- ●しょう油 50㏄
- ●砂糖 大さじ3
- かつお節 2袋くらいお好みで。
作り方
-
1
ししとうを油で炒めます。
今回は大きめのししとうを頂いたので斜め切りしていますが、小さいししとうを使う場合はヘタだけ取ったらオッケーです。 - 2 表面に焼き色が付いてきたら中火にして●の材料を入れゆっくり炒る。
-
3
水分が飛んで来たらかつお節を投入。
混ぜて完成です。
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