すき焼きのタレで☆肉うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   容器に★を入れて、混ぜて置きます。

2. 2

   玉ねぎは1cm幅のくし形に切ります。

3. 3

   熱していないフライパンに、豚肉を重ならないように広げます。
   砂糖を振りかけて、中火にかけます。

4. 4

   菜箸で返しながら、豚肉に半分くらい火を通します。

5. 5

   次に、①と②を加えます。

6. 6

   玉ねぎをほぐしたら、蓋をします。

7. 7

   玉ねぎに火が通ったらOK。

8. 8

   茹でたうどんを湯切りして、人数分の器に盛り付けます。

9. 9

   ⑦の均等にのせ、温泉卵をトッピングしたら出来上がりです。