ヘルシオde☆揚げないチキンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きれいなポリ袋の中に▲を入れて、袋の外から中身を揉んで混ぜておきます。

2. 2

   鶏むね肉の皮を取り除いて、そぎ切りで15～16枚とり、塩コショウをします。

3. 3

   ①に、②の鶏肉を加えて、袋の外から鶏肉を揉みます。
   全体に▲が馴染んだら、空気を抜いて結び、冷蔵庫で30分ほど寝かせます。

4. 4

   耐熱容器に、■を入れて混ぜ合わせます。

5. 5

   電子レンジ（600W）で、2分→1分30秒→1分→30秒とかけては取り出して、その都度混ぜます。
   ※こんがり色付けばOKです。

6. 6

   ボウルに★を入れて、混ぜ合わせます。

7. 7

   ⑥に、③の鶏肉をつけます。

8. 8

   次に、⑤のパン粉を両面にしっかりつけます。

9. 9

   天板に網をのせて、その上に重ならないように、⑧を並べます。
   ヘルシオの上の段に入れ「22－4人分のフライ」で焼きます。