かぼちゃとチーズのホットケーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぼちゃの皮と種を取り、熱が通りやすいように適当にスライスする。
- 2 耐熱容器に入れてラップをし、レンジで2分ほど加熱。中まで火が通っていればレンジから出す。
- 3 マッシュポテトの要領で潰し、粗熱を取る。
- 4 ボールに☆マークの材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 5 かぼちゃを入れてよく混ぜ合わせたら、薄力粉、ベーキングパウダー、きな粉をふるい入れ、混ぜ合わせる。
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6
熱したフライパンにバターを入れ、ある程度溶けたら生地を流し入れ、弱火で焼く。
両面が焼けたら出来上がり。
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ぴのこ♀2016/10/25 18:49
チリパウダーときな粉の代わりにシナモン入れました。おいしかったです。
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