切干大根の酢醤油漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キロ干し大根は水に10分ほど漬け食べやすくきり、しぼっておく。キュウリはやや太めの千切りにする。

2. 2

   ボウルに★を入れて、１の切干大根、きゅうりを入れて混ぜる。

3. 3

   冷蔵庫で1時間～ねかせて出来上がり。