メキシコ風☆新じゃがグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をタワシで洗います。
   大きなじゃがいもを小さなじゃがいもに合わせて切りましょう。

2. 2

   温めたフライパンにオイルを入れて、中火強で温めます。
   ①のじゃがいもを入れて軽く炒めたら、にんにくを加えて、こんがり炒めます。

3. 3

   天板の上にアルミ箔を敷いて②を並べます。クレージーソルトを振って、300度のオーブンで20～30分しっかりと焼きます。

4. 4

   焼きあがったじゃがいもを器に盛り付けて、マヨネーズとチリパウダーをかけたら、出来上がりです。