甘辛たれ☆豆腐丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をキッチンペーパーに包み、電子レンジ（600W)で1分10秒加熱します。
   取り出して冷まします。

2. 2

   白ねぎは、小口切りにします。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜておきます。

4. 4

   ①の豆腐を、6等分にスライスします。
   パットに片栗粉をしき、豆腐全体にまぶします。

5. 5

   温めたフライパンに油を入れて中火で温めます。
   ④の豆腐を両面こんがりと焼きます。

6. 6

   ⑤のフライパンに③のたれを入れて、豆腐にからめます。

7. 7

   とろみがついたら、火を止めます。
   器にご飯、豆腐、たれ、ねぎの順に盛り付けたら出来上がりです。