豚とナスの味噌漬け炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚モモ肉を合わせ調味料と共にビニール袋に入れて揉み込みます。20分ほど放置します。

2. 2

   フライパンでナスを炒めます。

3. 3

   7〜8割ほど火が入ったら1のお肉をそのまま投入。

4. 4

   豚に火が通ったら出来上がりです。