からすみxえのきx水菜の凸凹パスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- スパゲティ（茹でる時に油少々＋塩） 80g
- えのき＜パスタの鍋で茹でる＞ 1/5株
- みずな＜4cmざく切り＞ １わ
- からすみ＜スライサー＞ 3x3x0.5cm
作り方
-
1
パスタを茹でる。
エノキは石づきを取っておく。
途中、同じ鍋でエノキを小さなステンレスのザルに入れて茹で引き上げる。 -
2
器にパスタ、洗って切った水菜、エノキ、からすみを薄くスライスして和える。
お好みでオリーブオイル、おろしチーズをからめて。 -
3
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【基本編❤節ガス～パスタ2012.11.14公開】ふうに少量の水からで茹でてます。点火後、7分で出来上がり味や硬さも遜色ない！
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- カテゴリ
- 冷製パスタ
なでしこ2
リメイクや家に伝わる（単身赴任の弟に見てほしい）、ご近所様、各国の友人レシピを記載。
の中から2015年1月「楽天レシピの大人気おかず120」に掲載。
練習や仕事 http://osakabach.blog.fc2.com の合間を縫い手早く美味しい料理に憧れる。
ブログ
https://review.rakuten.co.jp/my/YWM1MjYyNmE1NTBkZmQ_/1.0.0.1/
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この組合わせにニンニクをプラスしてペペロンチーノ風でも❤❤