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なんちゃってウナギのかば焼き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
りくあゆママ
豆腐の水切りは、かなりしっかりしておいてね!
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
ごはん
お茶碗2膳分
木綿豆腐
1/2丁
焼きノリ
1枚
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
片栗粉
大さじ2
かば焼きのタレ
大さじ3
山椒
適量
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作り方
1
しっかり豆腐を水切りし、ボウルに豆腐とめんつゆ・片栗粉を入れて、よく混ぜる。
2
焼きノリを8つに切り分ける。
3
1のタネを焼きノリに乗せていく。
フライパンに油を熱し、豆腐側を下にし、焼く。
かば焼きのたれをからめる。
4
どんぶりにご飯を入れ、3.をのせる。好みで山椒をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
本物のかば焼きのタレがあれば、さらによいです。 なければ、醤油・砂糖・みりんで甘辛タレをつくってもOKです。
きっかけ
ウナギが高かったので、特売豆腐で作るぞ~!
公開日:2012/08/02
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関連情報
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関連キーワード
なんちゃって
簡単
節約
豆腐
料理名
豆腐のかば焼き
このレシピを作ったユーザ
りくあゆママ
こんにちは♪ 食べて笑顔になれる「節約料理」が、わたしの元気の源です☆ 仲良くしていただけると嬉しいです(*^^*) これからもどうぞよろしくおねがいします♪ ブログ「節約主婦まゆみちゃん♪楽しいやりくり生活」も更新中~!
http://ameblo.jp/bistromayumi
ぜひ遊びに来てくださ~い(*^^*)
つくったよレポート(
2
件)
2016/05/22 19:33
ヘルシー&リーズナブルでいいですね。 写真ズレててすいませんm(__)m
**こぶた**
2013/08/05 16:01
蒲焼のタレが染みた豆腐と海苔がとっても美味でした♪
ムヒカ
ありがとうございます!励みになります(*^▽^*)
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