チーズとアスパラのキューブポテトサラダ レシピ・作り方

チーズとアスパラのキューブポテトサラダ
タルピ
タルピ
ハムがなかったので、いれていませんが、ハムがあったほうが綺麗で豪華です。

材料(2人分)

  • じゃがいも 小2個
  • ゆでたアスパラ 2本
  • 切れてるチーズ 1切れ
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ダシダ 小さじ1弱
  • フライドオニオン(なくても可) 適宜

作り方

  1. 1 じゃかいもは皮をむいて四角く切って水に少しつけて、水気を軽くきって、電子レンジでやわらかくする。
  2. 2 じゃかいもをレンジに入れている間にチーズとアスパラを芋を同じ大きさにきっておく。
  3. 3 じゃがいもが煮えたら、あたたかいうちにチーズとダシダをいれて混ぜる。
  4. 4 3が冷めたら、アスパラとマヨネーズをいれて混ぜ、お皿にもってフライドオニオンでお化粧して出来上がり。

きっかけ

カフェ風にサラダを作ってみたいと思って

  • レシピID:1210004038
  • 公開日:2012/06/22
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
サラダ
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つくったよレポート(2件)

  • らきおっち
    らきおっち
    2012/09/17 14:48
    チーズとアスパラのキューブポテトサラダ
    フライドオニオンかけるの忘れちった(>_<)
    でも、アスパラ茹でたの残しておいてよかったわ。また作れた^^。おいしかったよ~~~
  • らきおっち
    らきおっち
    2012/09/13 22:08
    チーズとアスパラのキューブポテトサラダ
    タルピちゃんはダシダの使い方が本当に上手だね。ポテサラに使うという発想がなかったから凄いな~と思っただよ。ダシダが入ると深みだ出るね。おいしかったよ~

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