サクサク！スパイシーチキンの塩唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を7〜8等分に切ってビニール袋に入れて合わせスパイスを揉み込みます。

2. 2

   15分ほどおいて小麦粉と片栗粉をまぶします。

3. 3

   170度位の油で40秒揚げます。器に取って5分おきます。

4. 4

   もう一度片栗粉を薄くまぶして190度に高温で40秒揚げます。

5. 5

   表面カリカリになったら出来上がりです。千切りレタスをひいて器に盛ります。