人参のスープ レシピ・作り方
材料（約１０人分）
作り方
-
1
玉ねぎ・人参は薄切りに切る。
鍋にマーガリンを熱し、玉ねぎ・人参を炒める。しんなりしてきたら、冷ご飯・水・コンソメを入れて、弱火で１５分煮込む。 -
2
粗熱を取り、ミキサーでかくはんする。
鍋に戻し、牛乳を加えて伸ばし、塩・コショウで味を調える。
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- カテゴリ
- にんじんスープ
- 料理名
- 人参のスープ
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