えんどうたこ蔵スパゲティ(｡>皿<｡) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たこは一口大、プチトマトは大きいものは１／２小さ目のものは１／４に切る。

2. 2

   シメジは石づきを切る。
   スナップえんどうはスジをとる。

3. 3

   パスタを茹でる前のお湯に塩を入れ、スナップえんどうをサッと茹でる。

4. 4

   パスタを茹で始める。

5. 5

   フライパンにオリーブオイルと、スライスしたにんにくを入れ、こげないように加熱する。

6. 6

   にんにくの香りが出たら、１～２センチ幅に切ったベーコンを炒める。

7. 7

   ベーコンが炒められたら、たことしめじを入れ更に炒める。

8. 8

   プチトマトと昆布茶粉末、パスタのゆで汁(大さじ２～３）を加える。

9. 9

   アルデンテに茹で上がったパスタとスナップえんどうを入れ、軽く混ぜ合わし、塩コショウで味を調えたら出来上がり。